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草莓复合保鲜剂极其制备方法
  • 行业领域医药与医疗
  • 合作方式其他
  • 技术来源院校
  • 项目描述本成果提供一种草莓复合保鲜剂的配方及配制方法,将壳聚糖的成膜性、植酸的抗氧化性以及中草药的杀菌性复合于一身,组成纯天然复合保鲜剂,降低草莓常温采后贮藏的腐烂率,延长货架期。...
  • 发布时间2022-05-18
详情介绍
1. 纯天然生物保鲜剂 2. 安全、高效、低成本、易操作 3. 将多种保鲜单剂复合于一身,彻底解决草莓保鲜困扰 4. 中草药提取物对草莓采后病原真菌生长的抑制是自主研究成果
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