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本发明涉及一种加工设备,尤其涉及一种食品生产用苹果加工设备。提供一种能够自动对苹果去皮、去芯并且工作效率高的食品生产用苹果加工设备。提供了这样一种食品生产用苹果加工设备,包括有底板和工作台,底板顶部设有工作台;转盘机构,工作台上部设有转盘机构;滑动机构,工作台上部与转盘机构之间设有滑动机构;收纳盒,底板顶部一侧中间设有收集清洗苹果的水的收纳盒。通过转盘机构和滑动机构的配合,可以自动对苹果进行传送和去芯操作,不需要人们手动对苹果去芯,提高人们的工作效率,通过复位机构,使得刀具能够更加彻底的对苹果进行去皮,方便人们的工作,通过切片组件,可以自动对去皮之后的苹果进行切片操作。
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